Grappa Nonino Riserva Antica Cuvée
Nonino Antica Cuvée Riserva ist eine feine Grappamischung, die aus sorgfältig ausgewähltem Trester hergestellt wird. Zur Destillation verwendet man eine traditionelle Brennblase. Die Lagerung erfolgt in kleinen Fässern aus Limousin Eiche und ex Sherryfässern.
In der Nase sehr aromatisch, riecht nach Gewürzen, Croissants, Orangen und kandierten Früchten.
Mundfüllend, samtig und warm mit Aromen von Gewürzen, kandierten Früchten, Gebäck und Croissants,
dazu kommen fruchtige Noten wie Aprikose, Vanille und Anklänge von Bittermandel.
Elegant, anhaltend und sehr aromatisch im Nachklang.
Ein absoluter Spitzengrappa, bitte bei Raumtemperatur in einem weiten ballonförmigen Glas servieren!
HERKUNFT: Italien / Friaul
ALKOHOLGEHALT: 43,0% vol.
INHALT: 0,7 Liter
Die Familie Nonino widmet sich seit 1897 der Kunst der Destillation.
Die Nonino Brennereien füllen ausschließlich Grappa und Destillate ab, die aus frischen Grundstoffen mit handwerklicher Methode in den eigenen diskontinuierlichen Dampfbrennkolben in Ronchi die Perconto destilliert, in Barriques gereift und ohne Zusatz von Aromastoffen und/oder Karamell abgefüllt wurden.
Seit 1952 befinden sich in den Reifekellern der Nonino Brennereien kleine Fässer aus verschiedenen Hölzern. Heute sind dort 1750 Fässer aus der Eiche Nevers, Limousin, Grésigne, aus Akazien, Wildkirsche und Birne sowie ex Sherry Fässer eingelagert, die die wertvollen Nonino Destillate enthalten.
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