Woodford Reserve Straight Rye Whiskey 45,2% vol. 0,7l

Woodford Reserve Straight Rye Whiskey

Im traditionellen Stil gefertigter Rye Whiskey, hergestellt in Kentucky's kleinster und ältester Destillerie im Woodford County, der einzigen amerikanischen Brennerei welche ihren Whiskey in traditionellen Pot Stills, dreifach destilliert.
Der Woodford Reserve Straight Rye Whiskey wird zu 53% aus Roggen destilliert, jede Flasche ist nummeriert und die Fass-Nummer (Batch) ist vermerkt.

In der Nase würzig, mit deutlichen Noten von Roggen, schwarzem Pfeffer und Zedernholz, gefolgt von süßem Marzipan und Mandeln, Anklänge von Birne und Apfel.
Vollmundiger Geschmack mit kräftigen Aromen von Pfeffer und Tabak, Gewürznelken, Roggen und Minze. Melasse und Honig vermischen sich mit einem Hauch von Apfel und Malz.
Langes Finisch mit süßlich- würzigen Noten

HERKUNFT: Kentucky
ALKOHOLGEHALT: 45,2% vol.
INHALT: 0,7 Liter

Hinter den Woodford Reserve Bourbon Whiskeys aus Kentucky steht heute die “Brown-Foreman Corporation”.
Gebrannt wird in der Woodford Distillery, ehemals unter Old Oscar Pepper Distillery bzw. unter Labrot & Graham Distillery bekannt.
Die Distillery liegt ca. 12 Kilometer außerhalb der Stadt Versailles im US-Bundesstaat Kentucky. Die unter Denkmalschutz stehenden Gebäude stammen aus dem Jahr 1838.
Destilliert wird dort bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts, die Distillery ist damit eine der ältesten der USA und die älteste heute noch aktive in Kentucky.
In der Woodford Distillery wird ausschließlich in alten Kupferbrennblasen destilliert.
Elijah Pepper begann bereits 1812 die Brennerei im Woodford County zu etablieren.
Die Pepper Familie betrieb ihre Brennerei bis Ende des 19. Jahrhunderts, und verkaufte sie 1878 an Leopold Labrot und James Graham, die wiederum ihre Labrot & Graham Distillery 1941 an den Getränkekonzern „Brown-Foreman“ verkauften.
Brown-Foreman betrieb die Destillerie bis 1968 und legte sie 1971 still.
1993 erweckte man die Woodford Distillery nach einer umfangreicher Renovierung wieder zum Leben und brachte 1996 erstmals den Woodford Reserve Bourbon Whiskey auf den Markt.
Im Jahr 2015 kam der „Woodford Reserve Rye Whiskey“ hinzu.