Plantation Dark Pineapple Rum Stiggin’s Fancy 40% vol.

Plantation Pineapple Dark Rum Stiggin’s Fancy

Plantation Dark Pineapple Rum Stiggin’s Fancy wurde vom Plantation Kellermeister Alexandre Gabriel  und David Wondrich, dem Autor des Buches "Imbibe" geschaffen.
Der Rum ist eine Hommage an den geschätzten Reverend Stiggins, dessen Lieblingsgetränk der "Ananas Rum" in den Pickwick Papers von Charles Dickens war.

In der Nase duftig- fruchtige Noten von Ananas, Vanille, tropischen Früchten und Anklänge von Nelken.
Runder Geschmack mit opulenten Aromen von Ananas, reifen Bananen, Vanille und Gewürzen. Sanft und fruchtig.
Angenehm fruchtiges Finish mit langanhaltender Ananas Note und dezentem Rauch, ein echtes Geschmackserlebnis.

HERKUNFT: Trinidad & Tobago
ALKOHOLGEHALT: 40% vol.
INHALT: 0,7 Liter

Für die Herstellung dieser Spirituose wird die Rinde von Queen Victoria Ananas für eine Woche mit dem hauseigenen, weißen Plantation Rum mazeriert.
Gleichzeitig wurde das Fleisch der frischen Ananas in Original Plantation Dark Rum eingelegt und für circa drei Monate mazeriert.
Im Anschluss wird in der Pot Still destilliert, danach werden die beiden aromatisierten Rums vermählt und auf die Trinkstärke von 40% vol. reduziert.