Fassbind Vieille Poire Genießer Paket 40% vol.

2 Flaschen Fassbind Vieille Poire (alte Birne) + Fassbind-Obstbrand-Glas

Genießen Sie den ausgezeichneten Fassbind Vieille Poire im stilvollem Fassbind-Obstbrand-Glas.
Das Genießer Paket enthält 1 Fassbind-Obstbrand-Glas und 2 Flaschen Fassbind Vieille Poire (Gereifter und veredelter Birnenbrand).

Der Fassbind Vieille Poire - Williamsbrand wird nach der Destillation in Eichenfässern eingelagert und reift dort mindestens 1 Jahr.
Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat weiter veredelt, indem Auszüge von getrockneten Williamsbirnen als Dosage zugegeben werden.
Diese Dosage verleiht dem goldprämierten Fruchtbrand seine feine Süsse und Geschmeidigkeit.

Intensiver, fruchtiger Duft mit angenehmer Barriquenote.
Fülliger und eleganter Körper mit süßlicher und intensiver Williamsnote am Gaumen.
Sehr langes und intensiv fruchtiges Finsh.

Bei Zimmertemperatur genießen!

HERKUNFT: Schweiz
ALKOHOLGEHALT: 40% vol.
INHALT: 2 x 0,7 Liter

Die Erfolgsgeschichte des "Les Vieilles Barriques" begann im Jahr 2001 als erstmals der "Vieille Prune" vom derzeitigen Brennmeister entwickelt wurde.
Die milde Süße und der vollmundige Geschmack waren einzigartig für einen Edelobstbrand und so folgten die Sorten "Vieille Poire" aus feinsten Williamsbirnen, die "Vieille Pomme" aus den beliebten Gravensteiner Äpfeln und der"Vieille Abricot" aus der alten Aprikosensorte Royal Luizet.
Die neueste Kreation des Hauses Fassbind ist die "Vieille Cerise", gebrannt aus besten Kirschen.

Allen Sorten gemein ist die aufwendige und sorgsame Herstellung. Alle Brände reifen nach der Destillation für 12-18 Monate in Eichenholzfässern um die nötige Reife und Fülle zu bekommen. Nach Abschluss der Reifung wird das Destillat mit einer hausgemachten Dosage veredelt, welche aus im Brand eingelegten getrockneten Früchten gewonnen wird.
Diese Dosage verleiht dem Fruchtbrand seine feine Süße und Geschmeidigkeit.